Чай Улонг/Оолонг

Китайският черен чай Оолонг (Oolong) е известен още под названието Wu-Long (улонг). Има няколко версии за произхода му, но всички те го отнасят към периода преди 400-500 години в провинцията Фуджиян в Китай – място, което и днес още е известно като най-едно от най-чистите на света. Днес чаят се отглежда и в Тайван. Черният китайски чай Оолонг (всъщност правилно е да се казва и пише улонг) е окислен и огнен, което му придава специфичен, силен и запомнящ се вкус и цвят, различаващ го от останалите.

Факт №1: Оолонг изгаря мазнините

Според изследване, публикувано през 1999 г в International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders Оолонг/Улонг помага за отслабването, като намалява усвояването на мазнините от храната. Ако червата не усвояват мазнините, се постига същият ефект, както и ако тялото изгаря мазнини. Какъв по-лесен начин да отслабнете?

Факт №2: Оолонг предпазва сърцето и съдовете